• MENÙ DEGUSTAZIONE •

PER GLI AMANTI
DELLA TRADIZIONE

Timballo al parmigiano con coulis di pomodoro
Morbido e delicato

Strudel di verdure con fonduta di melanzane al timo
Saporito e profumato

Risotto con verdure all’aceto balsamico
Un delizioso mix di sapori

Tagliata di Black Angus americano
Sapore raffinato e tenerezza inimitabile

Patate al forno croccanti
Immancabili e genuine

Parfait al cioccolato bianco con salsa mou e riso soffiato
Avvolgente passione al cioccolato

Pane e grissini artigianali, coperto e servizio inclusi

40 € a persona (acqua, caffè e 1 bott. vino ogni 3 ps)

Tagliere di affettati e formaggi della nostra selezione
I più prelibati salumi e formaggi, una festa di colori, profumi e sapori

Casoncelli di carne (Black Angus americano)
Il classico casoncello rivisto alla Carne & Spirito

Tagliata di Black Angus americano
Sapore raffinato e tenerezza inimitabile

Patate al forno croccanti
Immancabili e genuine

Torta morbida alla ricotta di bufala con coulis di frutta
Ingredienti semplici e genuini dal gusto sfizioso

Pane e grissini artigianali, coperto e servizio inclusi

45 € a persona (acqua, caffè e 1 bott. vino ogni 3 ps)

Tagliere di affettati e formaggi della nostra selezione
I più prelibati salumi e formaggi, una festa di colori, profumi e sapori

Fiorentina di Pezzata Rossa Nazionale (1 kg circa ogni 2 pers.)
extra marezzata, molto tenera e dal gusto delicato

Patate al Forno Croccanti
immancabili e genuine

Il nostro semifreddo al torroncino con cioccolato caldo
goloso contrasto caldo-freddo

Pane e grissini artigianali, coperto e servizio inclusi

45 € a persona (acqua, caffè e 1 bott. vino ogni 3 ps)